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Unsere Spitzenweine:

  • Müller Thurgau "Sinfonie"
    Ein spritziger Weisswein aus Riesling und Silvaner-Trauben.
     
  • Pinot Noir "Classic"
    In einer klassischen Kaltgärung zu einem fruchtigen Rotwein mit viel Harmonie ausgebaut.
     
  • Cuvée "Libretto" und "Opera"
    Mit verschiedenen Traubensorten eine Assemblage kreiert. Gut gelagert im Keller ein Hochgenuss für jeden Weinliebhaber.
     
  • Barrique "Barock"
    Der Barrock ist 15-20 Monate im Barriquefass ausgebaut und zeigt sich körperreich mit seinen schönen Röstaromen.

Blauburgunder-Taverne
Genießen Sie unsere edlen Weine in einer Degustation unter fachmännischer Führung und dazu hausgemachtes Brot, abgestimmte Käseplatten und andere Spezialitäten in unserer gemütlichen Probierstube.

Ausflüge, Feste und Catering
Unsere Blauburgunder-Taverne bietet Platz für bis zu 40 Personen. Gerne sind wir Ihnen bei der Planung und Vorbereitung Ihrer privaten Ausflüge und Feiern behilflich. Wie wäre es mit einer romantischen Oldtimer-  oder Kutschenfahrt durch Hallau und anschließendem kulinarischen Höhepunkt komplementiert mit unseren edlen Tropfen?

Rebbau-Patenschaft
Ein wirklich außergewöhnliches Geschenk für einen ganz besonderen Menschen oder Sie selbst: werden Sie Pate eines eigenen Rebstockes mit Urkunde! Sie erhalten 5 Jahre lang eine mit Ihrem eigenen Namen versehene Flasche Wein vom Ertrag Ihres Rebstockes.

Sie haben Fragen? Sie erreichen uns telefonisch unter +41(0)52 681 33 91 oder mittels unseres praktischen Online-Kontaktformulars!

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